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Spinnenkekse

Zutaten:

  • Zucker
  • Brauner Zucker
  • Tischstern
  • Erdnussbutter
  • Ein Ei
  • Vanilleextrakt
  • Backpulver
  • Backpulver
  • Mehl

 

Vorbereitung:

In einer Schüssel 100 Gramm Zucker, 110 Gramm braunen Zucker und 110 Gramm Zvijezda-Tisch bei Raumtemperatur vermischen, bis eine glatte Masse entsteht. Dann 130 Gramm Erdnussbutter hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.

1 Ei, 1 Teelöffel Vanilleextrakt, ¾ Teelöffel Backpulver und ½ Teelöffel Backpulver hinzufügen. Mischen, bis alles gut vermischt ist, dann 1½ Tassen Mehl hinzufügen und weiter mixen.

Eine weitere ⅓ Tasse Zucker in eine flache Schüssel geben und beiseite stellen.

Den Teig zu Kugeln rollen.

Die Kugeln auf einem mit Backpapier belegten Backblech anordnen, zwischen den Kugeln Platz lassen, in der Mitte leicht andrücken.

Bei 190 °C im vorgeheizten Ofen backen, bis der untere Teil der Kekse anfängt, goldbraun zu werden, etwa 8–10 Minuten.

Nehmen Sie die Kekse aus dem Ofen und ordnen Sie die Schokoladenkugeln so an, dass sie den Körper und den Kopf einer Spinne imitieren. Spinnenaugen aufkleben oder zeichnen und Beine mit geschmolzener Schokolade zeichnen.

Abkühlen lassen und servieren.

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